Babymat med grønne linser
Idag lagde jeg noe utav det jeg hadde liggende og det endte opp med å bli et vellykket babymåltid som lillegutt ELSKET!
Her er oppskriften:
ca 1 dl grønne linser
1 gulrot
Noen bunter brokkoli
Litt skinke
1 .Ha linsene i en kjele med ca 2 dl vann.
2. La koke i ca 5 min, tilsett så gulrot i biter og la koke i 5 min til
3. tilsett så brokkoli og la koke i 5 min til.
4. Nå skal alt være mørt men om det ikke er det så la det koke litt til :-)
5. Ha alt over i en skål og hell på litt av kokevannet. Legg oppi noen biter med skinke og bruk stavmikser til å få en jevn grov puré.
Dette ble ca 3 posjoner til mini- frøys ned 2 og gav han ene posjonen til middag :-) Sunt og godt!
Mammaprat
22.apr.2010 kl.11:31
Men vet du hva, - jeg lagde nemlig babymiddag i går, og fant en pakke med røde linser som jeg puttet oppi :=)
Ble omtrent sånn: En god bit kylling, 1 potet, brokoli, 1 gulrot, ca 1 neve røde linser.
Ble ca to store porsjoner. (Nå spiser jo Nikoline som en hest så det tilsvarer kanskje 3 vanlige porsjoner.. )